Torta de liquidificador - Na Minha Cozinha #014
A receita que atende um jantar, picnic, lanche da escola, fome no meio da tarde.
Massa fofinha, exterior crocante e recheio cremoso. Cinco minutos para preparar. Trinta para assar. Em poucas frases espero ter te convencido a ler essa receita até o final e fazer o quanto antes. Mas, se ainda não, me dá mais algumas linhas para isso.
Uma cozinha de casa que se prese, tem sempre receitas coringas para os dias que estamos mais cansadas e não tem mais quase nada na geladeira pronto. Antes de você partir para os aplicativos de delivery, lembre-se dessa receita e resolva sua vida com menos tempo, menos dinheiro e muito mais presença no processo. Eu sei que iFoods da vida são uma mão na roda, mas não esqueça que se envolver no processo de preparo da sua comida vai além da nutrição física e te ajuda a se conectar com o momento presente e com quem vai partilhar a refeição com você.
Essa torta de liquidificador é perfeita para nos aproximarmos da cozinha de forma gradual e tranquila. Teste e me diga!
Praticidade, praticidade, praticidade!
A essa altura você já deve ter percebido que praticidade é uma das palavras chaves na minha cozinha. Eu amo cozinhar para mim e para minha família, mas preciso ter alguns truques na manga para não me sentir sobrecarregada. Acabamos cuidando da casa, comida, escola, filhos, trabalho, parceiro, nós mesmas, e a lista parece não ter fim.. sabe como é, né?
Mas, como disse, eu sinto prazer em cozinhar para minha família. Entendo como tempo, dinheiro e vontade bem gastos ali e no nosso futuro - ainda que quando vou lavar a terceira pia de louça do dia não seja exatamente isso que esteja pensando. Por isso: praticidade, praticidade, praticidade!!!! Além claro de ingredientes minimamente refinados e processados, o mais natural possível, na maior parte do tempo, são lemas da minha cozinha.
Porque eu gosto dessa receita
Massa fofinha.
Exterior crocante.
Recheio cremoso.
Facílima de fazer.
Rápida de ficar pronta.
Não suja muita louça.
Não requer habilidades na cozinha.
Você pode rechear com o que tiver e quiser.
Fácil para congelar.
Fica boa quente ou fria.
Na Minha Cozinha
O Na Minha Cozinha é como se fosse extensão da minha cozinha de casa - casual, descomplicado e cheio de carinho. Aqui, eu abro meu livro de receitas pessoal para você, te convidando para sentar comigo na mesa e me ouvir contar como ou porquê eu faço o que faço.
O conteúdo completo você consegue acessar se tornando um assinante pago (R$12 ao mês ou R$120 ao ano). Você terá acesso ao arquivo completo da minha newsletter (com todos as edições especiais e da Casual Friday) e a diversas outras receitas publicadas, além das edições novas.
Veja aqui o que já foi publicado!! Você encontra desde bolos e doces, passando por marinadas, jantares fáceis e lanches gostosos. Tudo saudável, tudo delicioso, tudo prático!!!